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「国立市の土産品に」と言う声も多い、麺が緑色の「谷保村のほうれん草うどん」
国立市の農業後継者組織「遊農研究会」は7月7日から、一橋大生が運営する店舗「とれたの」(国立市富士見台1)で「谷保村のほうれん草うどん」を販売している。(2008-07-09)
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