国立・谷保の甲州街道沿いの「やぼろじ」（国立市谷保）敷地内にある「やま森カフェ」が4月7日、オープンする。

カフェの店内の様子

　「やぼろじ」は、江戸時代からの旧家、本田家の一角の約320坪の敷地で、カフェ、工房、ガーデン、シェアハウスを展開。運営はやまもり（谷保）。同社は、素朴な母の味を提供する「母めし食堂」を、社員食堂に導入する企画・管理・運営などのコンサルティングを行う。

　 同店では、地元産を中心とする安全で旬の国産食材・調味料を使い、地元のお母さんたちが作る健康的で季節感のある「母めし」を提供する。メニューは「母めし日替わり定食」（950円～）、「週替わり丼」（950円～）、「月替わりカレー」（1,000円～）、「手作りドリンク」（400円、食事とセットの場合は250円）、「手作りケーキ」（400円～、食事とセットの場合は200円）など。

　 同店の欠掛（かんかけ）さんは「母めしと古民家の和室で心も体もホッとできると思う。お母さんの手料理やおいしい和食が食べたい方、ハードワークでお疲れの方、子どもと一緒にくつろぎたい方、和の雰囲気を味わいたい方、広い庭を見て癒やされたい方など、いろいろな方に来てほしい」と話す。「地元の方たちがフラッと立ち寄ったり、家族会議や地域のイベントなどで利用したりと、地域の方が集えるカフェを目指したい」とも。

　 営業時間は11時30分～16時（土曜・日曜・祝日は20時まで）。木曜定休。