JR立川駅の「エキュート立川 osoto」（立川市柴崎町3）に8月4日、グロッサリーショップ「Gardens Marche」がオープンした。

　同店は、大正時代から続く観賞魚などの販売を手掛ける「吉田観賞魚販売」（八王子市）が運営するグロッサリーショップで、八王子に次ぎ2店舗目。エキュート立川には初出店。

　店舗面積は約99平方メートル。イギリスのファーマーズ・ショップなどをイメージした店内には野菜、加工食品、テーブルウエアなどが並ぶ。

　新鮮な野菜にこだわる同店は、多摩地区や山梨の農家から直接買い付けを行い、仕入れの際には農家が家で食べている野菜の提供を依頼するという。「これが安心で安全な野菜を提供するためのこだわり」と社長の吉田俊一さんは話す。前日に収穫した野菜を夜間に集荷し、翌日の朝に店頭に並べる。地元立川野菜は朝採りを提供する。

　加工食品は問屋を通さず展示会で見つけたり、製造元に出向き味を確認し選んだものを販売。食器のセレクトには長崎の波佐見や愛知などの窯元まで足を運ぶ。「大変効率の悪い作業だが、全ての商品の仕入れに手間暇をかけ、足を使うことで他にはできない店づくりをしている」と吉田さん。

　「新鮮な野菜を調理し、お気に入りの食器に盛り付ける至福の時間。新鮮な野菜だけでなく、幸せな気持ちが心からの健康を生む。品物だけでなく気持ちの良さも提供したい」とも。

　営業時間は10時～21時30分（日曜・祝日は21時まで）。