「中華食堂　二ノ國（にのくに）」（立川市柴崎町2）が立川駅南口にオープンして、4月14日で1カ月がたった。

　同店は立川駅南口西側に構える中華食堂。店主の森田聖也さんは「看板メニューの担々麺や五目そばや中華丼、定食など、個人店ならではの食事をアットホームに楽しんでいただければ」と話す。

　森田さんは立川生まれ立川育ち。「やきとり処 月忠（現・大舞）」（曙町）の店長職を経て、2018（平成30）年に「鴨と肴　担ぎ屋」（柴崎町）を独立開業し、2021年には「立川市輝く個店（飲食店部門）」を受賞した。

　「担ぎ屋」と並行して、同時期に知人と共同開業した「担々麺 にし森」（曙町）では「まんパク2019」にも出店した森田さん。将来的にラーメン店の海外出店も視野に入れながら、中華食堂としての移転オープンに踏み切ったという。「若者がお酒をあまり飲まなくなる傾向にあり、居酒屋商売から食事商売に転向してみようと考えた」とも。

　メニューは「二ノ國担々麺」（810円）、「ニラそば」（765円）、「油そば」（720円）、「汁なし担々麺」（765円）、「黒胡麻（ごま）担々麺」（810円）、「五目中華」「中華丼」（以上882円）、「マーボー豆腐定食」「キクラゲ卵炒め定食」（以上1,000円）など。

　「担々麺は自家製ラー油をベースに濃厚クリーミーに仕上げた。具だくさんの五目中華そばや中華丼も人気」と森田さん。「今後は酒やつまみのメニューを充実させ、得意の和食を取り入れたコースも展開していきたい。足を運んでいただければ」と呼びかける。

　営業日は、11時～14時・17時～22時、月曜定休。