「体にいいオイル」を考える-国立でセミナーイベント、レシピ紹介も

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 国立せきやホールESORA(国立市中1)で11月5日、「からだに良いオイルのお話」をテーマにしたイベントが開かれる。主催はフォムファス国立本店(中1、TEL042-572-4741)。

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 当日は、第1部で杏林予防医学研究所所長の山田豊文さんを講師に招き「体に必要な油・食べてはいけない油」をテーマにセミナーを開催。第2部では同店のスタッフが亜麻仁油やアルガンオイルなどのウェルネスオイルを使った簡単レシピの紹介のほか試食も行う。

 「どんなオイルをどうやって食べるのが効果的なのか、逆に体に悪いオイルとはどういうオイルなのかについて多くの方に知っていただき、毎日料理で使うオイルを見直すきっかけの場にできれば。免疫力の高まる食事や食育について興味のある方にぜひご参加いただきたい」と萩原さん。

 開催時間は13時~15時30分。参加費3,000円。事前予約制。申し込み・問い合わせは同店まで。

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