多摩都市モノレール線立飛駅西側にある木造商業施設「COMMONS TACHIKAWA TACHIHI（コモンズ立川立飛）」（立川市泉町）が8月27日、グランドオープンした。

国産素材のだしと自家製麺のうさぎ屋udon「武蔵野うどん」

　7月30日から一部店舗を先行オープンしていた同施設。今回新たに8店が営業を始めたことで全18店のうち15店が出そろった。

　新たにオープンしたのは、武蔵野うどんを提供する「うさぎ屋udon」、パン店が運営するコミュニティーカフェ「Q and scone」、海鮮料理店「立川泉町すしわさび」、特製タルタルソースを使ったチキン南蛮が売りの「鶏肉と卵 幸の鳥」、札幌発スープカレー店「奥芝商店 東京立川店」など。

　「うさぎ屋udon」は東大和駅近くに本店（東大和市南街5）があり、同店は2号店となる。自家製麺を、国産昆布、シイタケ、かつお節などのだしを合わせたつけ汁で提供する「武蔵野うどん」の専門店で席数は30席。「冷たい肉汁つけうどん」（950円）、「冷やし担々うどん」（1,350円）などを販売する。

　「Q and scone」は、運営しているパン店「キィニョン」（小金井市緑町5）の定番メニュー、スコーンとドリンクを販売する。席数は16席。店内にはワークショップなどに活用できるスペースを備え、参加者がドリンク注文することで貸し切り利用に対応する。今後ギャラリーとしても活用を検討しているという。

　同施設では8月31日まで、グランドオープンを記念してイベントを行う。各店では、施設の建材にちなみ多摩産材の箸を進呈。進呈された箸1膳で1回参加できる抽選会も行う。景品は、「SORANO HOTEL」ペア宿泊券、「オーベルジュときと」のアフタヌーンティーペアチケットなどを用意する。このほか、8月30日は立飛グループのイメージキャラクター「たっぴくんたっぴちゃん」グリーティング（12時、13時、14時）を行う。

　営業時間、定休日は店舗により異なる。駐車場あり（店舗利用で60分無料。平日は入庫後30分無料）。