4月にルミネ立川(立川市曙町2)1階にオープンした「タカノフルーツパーラー・パフェリオ」は、7月下旬から夏期限定の新メニューを展開する。
同店は新宿高野(新宿区)が手掛けるタカノフルーツパーラーの新業態店舗。果物専門店のノウハウを生かしたフルーツパーラーの技術力を背景に、低価格帯の商品提供を可能にしたフルーツパーラーのカジュアルショップ。商品内容はフルーツの鮮度感を大切にしたパフェと各種ジュースを中心に展開する。席数は12席。
7月下旬から展開する夏期限定メニューは、フルーツの果汁やシロップを凍らせて作る氷菓「グラニテ」を使用した3種類。スイカとあんこの意外な組み合わせが楽しめる「シャリシャリスイカ×あんこ」(530円)、よく冷えたマンゴーのグラニテにパッションフルーツのソースをあえフレッシュマンゴーを添えた「シャリシャリマンゴー×パッション」(560円)、大きなカップの中にスイカ、パイン、オレンジ、イチゴ、バナナ、ブルーベリーなどのフルーツと季節のシャーベットを盛った「もりもりフルッパ」(600円)をそろえる。
同社広報担当の久保さんは「オープンして2か月が経過したが、本店に比べると若い方や学生の方に利用していただいている傾向がある。今回の夏期限定メニューも若い人たちはもちろん、家族連れにも楽しんでいただきたい。タカノフルーツパーラー本店と同じ味を低価格でより多くの方に味わっていただければ」と話す。
営業時間は10時~21時。夏期限定メニューは9月15日まで。
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