立川駅北口のイタリア料理店「トラットリア ボーノ ミイナ」（立川市高松町2、TEL 042-519-3064）が月に1度、メニューにない前菜を無料で提供する「ミイナの日」として営業している。

　昨年11月に開業した同店は店舗面積15坪、席数は18席。「店はオーナーの小さなころからの夢。慣れ親しんだ立川で地域に密着した店が作れる店舗と出合えたことから開業に至った」と同店の村田さん。

　「素材を大切にし、丁寧な調理で温かみのある雰囲気を心がけている」といい、立川産の野菜を積極的に取り入れ、ニンニクや唐辛子に頼らず、一般的なイタリアンよりも優しい味に仕上げている。ランチセットは1,000円から、「ディナータイムはアラカルトで3,000円食べれば満足できるようになっている」。味だけで選んでもらいたいと、ボトルワインは2,500円均一で提供している。

　月に1度の「ミイナの日」には、ディナータイムに普段のメニューにはないオリジナルの前菜1品を無料で提供する。「フランス料理、イタリア料理、スペイン料理を修業したシェフが腕によりをかけて作る料理をぜひ味わっていただきたい」と来店を呼び掛ける。3月は17日に開催。

　営業時間は11時～14時30分、16時30分～21時30分（以上ラストオーダー）。月曜定休。