立川ワシントンホテル（立川市柴崎町3、TEL 042-548-3380）は現在、夏季限定「ザ・プレミアム・バー・ガーデン’09」を展開している。

　定番のビールのほか、青梅の小澤酒造が展開する多摩の地酒ブランド「澤乃井」が期間限定で発売する「涼し酒」、青梅の梅を使った「梅酒・ぷらり」、酒蔵で3年以上寝かせた後、さらにかめに移して熟成させた「焼酎・武州伝説」を提供する。そのほか、ビール、グラスワイン（赤・白）、ウイスキー、ソフトドリンク、オリジナルカクテルを含む各種カクテルを取りそろえる。

　料理メニューは、「生ハムサラダ」（500円）、「茄子とトマトのキッシュ」（500円）、自家製ピクルスやテリーヌなどを盛り合わせた「オードブル盛合せ」（3種＝1,200円、5種＝2,000円）などの前菜から、「茸のピザ」（600円）、「トマトとモッツァレラチーズの冷製パスタ」（700円）、日替わりで「本日の鶏料理」（750円）、「本日の魚料理」（900円）などの主菜、「マンゴーパルフェ」（600円）、「抹茶白玉」（600円）などのデザートまでを用意する。

　同ホテル広報担当の安達さんは「昨年は連日満席になるほどの利用客があった。今年も6月に入った時点で問い合わせの電話を多数いただいた。開放感のあるテラス席が特に人気」と話す。「スムーズにご利用いただくために、事前の予約をおすすめする」とも。

　料金は2,300円の飲み放題コースのみ。電話予約で2,000円の前売り券も販売する。営業時間は月曜～土曜の18時～21時。9月12日まで。