立川経済新聞

グランデュオ立川中華街で「春節フェア」－各店が特別メニュー提供

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写真は随園別館の「スッポンと栗の土鍋煮込み醤油風味」2,300円。スッポンのゼラチンがたっぷり溶け込んだ土鍋

　グランデュオ立川（立川市柴崎町3、TEL 042-540-2111）7階「立川中華街」は、「春節フェア」を開催している。今年で8回目。

　立川中華街は、北京・広東・上海・四川など広大な中国大陸で培われた中華料理を一堂に集積した中華街。毎年中国の正月である春節（今年は2月7日）に合わせてフェアを開催している。

　これまで同フェアは、立川中華街の一大イベントとして盛大に開催されていたが、今年は来場者を意識したフェアを展開。立川中華街のペアディナーチケットなどが当たる「スクラッチカード」や横浜中華街で生まれ育った音楽家の区愛美さんのコンサートを実施するなどのイベントを重視。立川中華街がある7階全フロアの照明を落とし、個性的な美しい花燈と大小合わせて約700個の提灯やランタンで幻想的な空間の演出も行う。

　フェア期間中、立川中華街内の各店が特別メニューを用意する。主なメニューは、「四川料理陳建一麻婆豆腐店」＝陳家秘伝のタレを使った「ゴマ辛子 水餃子」（450円、昼夜各30食限定）、「上海料理　白玉蘭（はくぎょくらん）」＝中国の正月料理の定番である「海鮮ネンガオ（中国餅）」（1,050円）、「台湾美食料理　京華樓(きんかろう)」＝縁起物とされる「元宝」を水餃子の形に見立てて作った「元宝海鮮羹 特製水餃子　海鮮スープ入り」（999円）など。

　同店広報担当者は「7階フロア全体が花燈や提灯、ランタンなどを使って空間づくりをしているので来場者にも好評をいただいている。当店は立川駅直結なので、駅を利用される方や近隣の方々にたくさん足を運んでいただければ」と期待を寄せる。

　営業時間は11時～22時（ラストオーダーは21時）。フェアは2月17日まで。

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