JR昭島駅前のカフェ「モリパークカフェ ローカルタバーン」(昭島市田中町、TEL042-545-2677)で3月26日から、あきる野の養蜂場＆カフェ「みつばちファーム(健康自然工房)」とコラボした「昭島 はちみつフェス」が開催される。

「はちみつフェス」のチラシ（表）

　同店は、東京山間地域の魅力を発信する拠点として、西多摩エリアの観光情報やアクティビティー、食の情報などを見られるタブレット端末を店内に設置するなど、地域の魅力を発信する場にもなっている。昨年は、新酒の季節に合わせ御岳渓谷にある小澤酒造とコラボした「昭島 KANPAI FES」を開催。今回は第2弾として、あきる野の養蜂場「みちばちファーム」とコラボ。同養蜂場は、緑豊かでさまざまな花が咲く東京の山間地域でハチを育て、桜、アカシア、フジなどの蜂蜜を採取する都内最大の養蜂場。採れたての蜂蜜を使って今回のイベントを開く。

　限定グルメとして、同養蜂場の蜂蜜を使ったワッフルとジェラートのデザートや、チーズと蜂蜜のピザ、蜂蜜を使ったドリンクなどを用意。数量限定で搾りたての蜂蜜も販売する。期間中の日曜にワークショップも開催。3月26日～5月7日の日曜は「蜂蜜の味見体験(ドリンク、蜂蜜の40グラム小瓶付き)」を、4月16日～5月7日の日曜は「蜂蜜しぼり体験(ドリンク、蜂蜜の100グラム小瓶付き)」を、それぞれ有料で予定。期間中、両店を巡ると「ミニ蜂蜜」がもらえる「春の蜂蜜スタンプラリー」も行う。

　企画に携わった同店を経営する昭和飛行機都市開発の田中和宏さんは「当店は、西多摩地域の玄関口として地域の旬な食材や情報を提供するカフェ＆レストラン。多くの人に、西多摩地域の魅力を発信していきたい。今年採れたての蜂蜜にとても良く合うメニューを用意してお待ちしているので、ぜひお召し上がりいただければ」と来店を呼びかける。

　営業時間は、ランチライム＝11時～14時30分、ティータイム＝14時30分～17時、ディナータイム＝17時～22時。