立川で「キッチンライブ」 泉谷しげるさんと「月9」フードコーディネーター

「キッチンライブ」泉谷しげるさんと住川啓子さんによるデモンストレーション

「キッチンライブ」泉谷しげるさんと住川啓子さんによるデモンストレーション

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 立川の国際製菓専門学校(立川市曙町1)で11月19日、「第2回 泉谷しげる×住川啓子 キッチンライブ」が開かれた。

泉谷しげるさんによるライブ

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 ミュージシャン・俳優の泉谷しげるさんと、「月9」をはじめとするテレビドラマや映画などでフードコーディネーターを務める住川啓子さんとの出会いは「Dr.コトー診療所」。「初めて住川さんの味に出会った時は素晴らしさにショックを受けた。これをみんなに伝えたくて」という泉谷さんの発案で「キッチンライブ」が実現した。

 初めは住川さんと泉谷さんによる料理のデモンストレーション。メニューは「ドライフルーツとナッツがぎっしり入ったクリスマスケーキと具だくさんな『優美食』サンドイッチ」。泉谷さんは手順や材料について細かく質問しつつ、笑いを交えた楽しいトークで進行していく。「デリケートなのに大胆で、先生の料理は大好きなんだ」という泉谷さんに、「いつもたくさん召し上がってくださる」と住川さん。予定には無かったコールスローを泉谷さんが作り、試食の際に参加者に振る舞われた。

 グループ実習では、2人が各テーブルを回りアドバイス。参加者の3割ほどが男性で、「家で料理もしないし、ケーキ作りも初めて」と話す人も。住川さんが「皆さん楽しそうで、私たちの話なんて聞いていない」と笑うほど和やかな雰囲気の中で進行。気さくに声を掛ける泉谷さんと談笑したり、写真撮影したりしながらの実習の後、泉谷さん手書きのランチョンマットで試食した。

 その後、泉谷さんのライブが行われ、参加者はエネルギッシュなギターと歌を間近で堪能。トークに笑ったり、時には歌に振りを合わせたりと泉谷さんとの時間を楽しんだ。

 「皆さんに楽しんでもらえたと思う。今後は枠を広げていろんな形になっていけばと思う。出張キッチンライブ、どこにでも行きますよ」と泉谷さんと住川さんは話す。

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