国立市で生産されたほうれん草と小松菜を加工した粉末の販売が3月10日より、地場野菜と地域のこだわり食材を扱う専門店「とれたの」（国立市富士見台1、TEL 042-573-3444）で飲食店や食品店などの事業者を対象に始まった。