インデンスタイル(京都市中京区)は4月12日から、国分寺マルイ(国分寺市南町3)地下1階で京都嵐山の「京黒ロール」を期間限定販売する。
「京黒ロール」は、厳選した竹炭を練り込んだ真っ黒な生地で生クリームを包み込んだロールケーキ。竹炭独特の「シャリッ」とした食感を味わうことができる。
今回販売するロールケーキは4種類。春限定のサクラ味の新商品「やまざくら」(1,575円)は、5000本限定生産。生産数は、京都嵐山の5000本の山桜の開花の時期に合わせたという。同店では1日50本限定、計350本を販売予定。生地の黒とクリームの白のコントラストが水墨画をイメージさせる京都嵐山本店の名物商品「くろまる」(1,260円)のほか、有機宇治抹茶を使用した「播磨園抹茶」(1,890円)、「くろまる抹茶」(1,575円)も並べる。
同社広報担当井上さんは「ご入学などのお祝いや、花見の宴のスイーツとしてお召し上がりいただきたい。都に行かなくても京都の味わいをお楽しみいただければ」と話す。
営業時間は10時~20時30分。今月18日まで。