「GREEN SPRINGS（グリーンスプリングス）」（立川市緑町）に6月1日、「アジアンビストロDai」がオープンする。

「アジアンビストロDai」内観

　タイ・ベトナム・インドネシア・中国などのアジア各国のエスニック料理を中心に、ビール・ワ インに合う小皿料理から多彩なグリル料理までを提供する同店。場所は、グリーンスプリングス1階の東側エスカレーター横。店内78席のほか、テラス席49席を設ける。

　二子玉川店・日本橋店で「人気」という小籠包などの点心、東南アジア料理のほか、韓国料理など幅広く取りそろえる。アジア各国を中心に世界各国のビールや、グラスに並々とつぐ「こぼれスパークリング」や「量り売りワイン」、時季に合わせたクラフトビール、ノンアルコールカクテルや中国茶など、ドリンクにも力を入れる。

　メニューは、ゴルゴンゾーラのポテトサラダ、えびせん(以上418円)、小籠包（4個660円）、エビトースト(935円)、ベトナム風生春巻き(495円)、4種チーズのタッカルビ(1,078円)、鶏肉のガパオ炒めご飯(1,188円)、パクチーサラダ(638円)、プレミアムモルツ生ビール、自家製ジンジャーハイボール(以上638円)、ハーブティー(アイス440円、ホット638円)など。

　経営はプレジャーカンパニー(横浜市青葉区)。田園都市線を中心に多数展開する同社アジアンブランドの多摩地区初出店。商品本部長の宍倉周弥さんは「立川店では、ファミリー層がより楽しんでいただけるよう、ランチやドリンクメニューを一新。昭和記念公園が近くにあることから、テークアウトにも力を入れた。ぜひ利用いただければ」と来店を呼び掛ける。

　営業時間は11時～23時（新型コロナウイルス感染防止に向けた都の要請に準じて営業）。