立川の「GREEN SPRINGS（グリーンスプリングス）」（立川市緑町）に12月1日、「炭焼き大(ダイ)」がオープンする。

立川「グリーンスプリングス」に「炭焼き大」　焼き鳥や魚介など提供

　　国産地鶏を使った焼き鳥・創作串焼きと産地直送の魚介類、一品料理のほか、クラフトビール・ワイン・日本酒を提供する同店。場所は、グリーンスプリングス1階の北側エスカレーター横。

　経営は、今年5月同所に開店した「アジアンビストロDai」を手掛けるプレジャーカンパニー(横浜市青葉区)。同社の和食ブランドとしては、たまプラーザ店(横浜市青葉区)、新百合ヶ丘(川崎市)に続く3店舗目。今回、常時30種以上のにぎりずしを目玉に取り入れ、「新しい和食レストラン」を目指すという。

　担当者は「炭火の香りにワイン、日本酒を合わせて、くつろぎのひとときをお楽しみいただければ」と来店を呼び掛ける。

　営業時間は11時～22時(金曜・土曜・休前日は23時まで)。