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立川のチャレンジショップにショコラカフェ ボンボンショコラ、ショコラパスタも

イタリア・ミラノで行われた国際大会「FIPGC」ボンボンショコラの部門賞で1位になったショコラティエが作ったボンボンショコラが食べられる。

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立川市内での創業を支援するチャレンジショップ「コラボ」(立川市柴崎町3)2階に4月28日、「自家焙煎(ばいせん)珈琲とショコラ専門店BONS」(TEL 050-3590-4050)がオープンした。

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